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紅橋區全面加強疫情防控期間食品安全監管工作
來源:紅橋區政府 發布時間:2020-07-10 16:12

一是將食品安全監管與疫情防控工作相結合。采取明查暗訪形式對區內大中型商超、菜市場進行檢查,要求食品經營單位嚴格落實食品安全主體責任,認真履行食品進貨查驗、索證索票等制度,嚴防不合格、來源不明食品流入市場,確保生產經營行為合法規范。同時,要嚴格落實從業人員個人防護、外來人員掃碼測溫、店內消毒記錄等疫情防控措施。二是將食品安全監管與食品安全抽樣檢驗工作相結合。聚焦節日性熱點食品、季節性風險指標,堅持“問題導向、檢管結合、廣泛覆蓋”的工作原則,全面開展食品安全抽樣檢驗工作。三是將食品安全監管與創建國家食品安全示范城工作相結合。組織職能部門、區內菜市場主辦單位、大型餐飲單位負責人進行食品安全專項培訓;向廣大市民、學生家長發放各類宣傳材料6萬份;并利用電視媒體、移動網絡、微信公眾號等手段加大宣傳力度,提升食品安全監管水平,有效推動創建國家食品安全示范城工作扎實開展。

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